Compositions comprise an amount of cinnamaldehyde that is orally tolerable, thus avoiding an unpleasant mouth feeling, and also tolerable in the gastrointestinal tract. The cinnamaldehyde is supplemented by zinc, and the combination can be effective to increase at least one of energy expenditure, sympathetic nervous system activity, or fat oxidation. The composition comprising the combination of cinnamaldehyde and zinc can be used in a method to support weight management or promote weight loss, a method for preventing obesity or overweight, and a method for treating obesity or overweight. The composition can improve one or more of insulin sensitivity, glucose tolerance, cognitive performance, cognition, mood or memory. The composition can achieve a therapeutic effect selected from the group consisting of blood vessel dilation, reduced blood pressure, increased delivery of blood flow to tissues in the body, stimulation of protein synthesis, increased release of growth factors, enhanced immune function, and combinations thereof.L'invention concerne des compositions qui comprennent une quantité de cinnamaldéhyde qui est tolérée par voie orale, ce qui évite une sensation en bouche désagréable, et qui est également tolérée par le tractus gastro-intestinal. Le cinnamaldéhyde est complété par du zinc, et la combinaison peut augmenter efficacement les dépenses énergétiques, l'activité du système nerveux sympathique ou l'oxydation des graisses. La composition comprenant la combinaison de cinnamaldéhyde et de zinc peut être utilisée dans un procédé pour soutenir la gestion du poids ou favoriser la perte de poids, un procédé pour prévenir l'obésité ou le surpoids, et un procédé pour traiter l'obésité ou le surpoids. La composition peut améliorer la sensibilité à l'insuline, et/ou la tolérance au glucose, et/ou les performances cognitives, et/ou la cognition, et/ou l'humeur et/ou la mémoire. La composition permet d'obtenir un effet thérapeutique choisi dans le groupe constitué
