一种大米新鲜度的拉曼光谱检测方法

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专利权人:

河南工业大学

发明人:

黄亚伟

申请号：

CN201710015002.1

公开号：

CN106706596A

申请日:

2017.01.09

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

潘宏伟

摘要：

本发明公开了大米检测技术领域的一种大米新鲜度的拉曼光谱检测方法，该大米新鲜度的拉曼光谱检测方法的具体步骤如下：S1：取样、清洗；S2：烘干、粉碎；S3:制备样液；S4：扫描样液；S5：绘制曲线；S6：对比分析，该大米新鲜度的拉曼光谱检测方法，首先取样同种类的新鲜大米和待测新鲜度的待测大米分别制成样品，将样品进行清洗，去除表面污染物和干扰物，将样品烘干后粉碎，加入无水乙醇振荡过滤，制成样液，在激光拉曼光谱仪上进行3次扫描减少误差的产生，取得标准大米新鲜度的脂肪酸含量特征峰进行对比，得出大米新鲜度的测量结果，测量结果更加准确、科学。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/