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一种抗氧化葵花籽油萃取剂
专利权人:
广西科技大学
发明人:
黄永捷,温海贵,刘瑞琪,陶臣汉
申请号:
CN201310673836.3
公开号:
CN103789081B
申请日:
2013.12.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
高松
摘要:
本发明公开了一种抗氧化葵花籽油萃取剂,其组分按重量份计,乙醇100份、碳酸钠16-20份、草酸钙8-11份、异维生素C钠1-4份、柠檬酸0.1-1份。本发明所提供的抗氧化葵花籽油萃取剂,作为在葵花籽粉碎后进行浸提时的萃取剂,由于组分中不含有有毒物质,均可食用,解决了回收溶剂和产品带有溶剂残留问题。同时,异维生素C钠、柠檬酸等的加入,可有协同作用于葵花籽,使葵花籽在长时间的萃取时不被氧化,保证的油的品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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