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一种杏子热风联合电场干燥工艺
专利权人:
新疆农业科学院农业机械化研究所
发明人:
王庆惠,李忠新,阿布里孜·巴斯提,田翔,杨莉玲,刘奎,刘佳,杨忠强,崔宽波,朱占江,沈晓贺,马文强,闫圣坤,买合木江,孙俪娜,班婷,祝兆帅,毛吾兰,王冰
申请号:
CN201610476773.6
公开号:
CN106123569A
申请日:
2016.06.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明提出了一种杏子热风联合电场干燥工艺,整个干燥过程中,杏子始终处于热风和电场的联合作用场内,各个阶段是根据杏子重量变化进行控制,杏子干燥的整个过程分为五个阶段,当杏子的重量变化为最初重量的24~25%时干燥结束,该工艺干燥的杏子色泽均匀、香味浓厚、收缩均匀,成品率高,极大提升了杏干的商品性,具有广阔的应用前景。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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