一种杏子热风联合电场干燥工艺
- 专利权人:
- 新疆农业科学院农业机械化研究所
- 发明人:
- 王庆惠,李忠新,阿布里孜·巴斯提,田翔,杨莉玲,刘奎,刘佳,杨忠强,崔宽波,朱占江,沈晓贺,马文强,闫圣坤,买合木江,孙俪娜,班婷,祝兆帅,毛吾兰,王冰
- 申请号:
- CN201610476773.6
- 公开号:
- CN106123569A
- 申请日:
- 2016.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提出了一种杏子热风联合电场干燥工艺,整个干燥过程中,杏子始终处于热风和电场的联合作用场内,各个阶段是根据杏子重量变化进行控制,杏子干燥的整个过程分为五个阶段,当杏子的重量变化为最初重量的24~25%时干燥结束,该工艺干燥的杏子色泽均匀、香味浓厚、收缩均匀,成品率高,极大提升了杏干的商品性,具有广阔的应用前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心