一种冰淇淋脆皮筒生产方法及其装置
- 专利权人:
- 广东省机械研究所;清远市清城怡康食品厂
- 发明人:
- 徐旋波,黄义海,张福沐,莫伸美,黎振中,刘善清
- 申请号：
- CN201410801553.7
- 公开号：
- CN104489234A
- 申请日:
- 2014.12.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种冰淇淋脆皮筒生产方法及其装置，包括：抽取定量的面浆的步骤或装置；将定量抽取的面浆制成片状脆皮并进行烘烤的步骤或装置；抓取烘烤完成的片状脆皮至卷制装置的步骤或装置；将片状脆皮卷制成脆皮筒的步骤或装置；将卷制好的脆皮筒成行排列、成行排列的脆皮筒集中冷却的步骤或装置；将冷却完毕的脆皮筒进行集中包装的步骤或装置；通过上述步骤或装置可实现冰淇淋脆皮筒生产效率提高、流水线大大缩短、生产过程全自动可控以及便于现场管理。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
