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一种大麦茶及其制作方法
- 专利权人:
- 福建紫山集团股份有限公司
- 发明人:
- 洪水河
- 申请号：
- CN201611158361.4
- 公开号：
- CN108208256A
- 申请日:
- 2016.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种大麦茶，是由以下重量份的原料组成：大麦仁10～30份、麦芽5～15份、决明子1～7份、白沙糖20～60份、菊粉0.1～0.6份。其通过溶糖工艺和萃取工艺及调配工艺制得，容糖工艺包括：将所述重量份的菊粉和白沙糖混合均匀完全溶解；过滤制得糖液并装桶；萃取工艺包括：把所述重量份的烘焙大麦仁、烘焙麦芽、决明子混合萃取制的萃取液，将所得的萃取液冷却并过滤后制得萃取液并装桶；调配工艺包括：将通过容糖工艺所得的糖溶液和萃取工艺制得的萃取液混合调配；再加入水定容。本发明的保健效果更佳明显，食用方便，长期饮用对身体无害无副作用，能增强消化和内脏排泄、排毒功能，特别适合体态肥胖的人、三高人群长期饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
