立方体状的坚果糖块的制作方法
- 专利权人:
- 福瑞托-雷北美有限公司
- 发明人:
- 戴维·沃尔里斯·格雷汉姆,卡罗尔·麦考尔,V.n.·莫含·姚,斯科特·沙利文
- 申请号：
- CN200780039686.3
- 公开号：
- CN101557717B
- 申请日:
- 2007.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 郑小粤
- 摘要：
- 本发明公开了一种制作具有高含量坚果或果仁的六面体状或立方体状的坚果糖块的方法。本发明是控制和形成高含量坚果和果仁的食品的改进方法。在一个方面，本发明控制加工条件，以提供益于切片和切割的高坚果含量的坚果坯片。在一个方面，本发明控制单元操作条件，从而提供了以连续操作将高含量的坚果坯片切成纵向长条的方法，该方法能使切割和/或压片输送机处的堵塞最少或除去。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
