The present invention relates to a composition for inhibiting quorum sensing, the antimicrobial composition or feed composition which comprises adding a water lily extract as an active ingredient. Lily extract according to the invention are non-toxic, it has a quorum sensing inhibition activity to disturb the communication between the microorganisms, can effectively block the formation of the growth of microorganisms and biofilm, excellent antimicrobial increase when used in combination with conventional antimicrobial agents it has the action, may be useful as a composition for inhibiting quorum sensing, the antimicrobial composition or feed composition was added.본 발명은 수련 추출물을 유효성분으로 포함하는 정족수 인식 억제용 조성물, 항균용 조성물 또는 사료 첨가용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 수련 추출물은 독성이 없으며, 미생물 간의 의사소통을 방해하는 정족수 인식 억제 활성을 가지고 있어, 미생물의 번식과 생물막의 형성 등을 효과적으로 차단할 수 있고, 기존의 항균제와 병용하였을 때 우수한 항균 상승 작용을 가지고 있어, 정족수 인식 억제용 조성물, 항균용 조성물 또는 사료 첨가용 조성물로 유용하게 이용될 수 있다.
