The present invention relates to a composition for preventing and treating osteoporosis and, more specifically, to a composition which is effective in preventing and treating osteoporosis and comprises shea butter obtained via flash-heat treatment at ultra-high-temperatures.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 골다공증 예방 및 치료용 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 초고온 순간가열처리하여 얻은 시어버터로 구성되는 것을 특징으로 하는 골다공증 예방 및 치료에 효과적인 조성물에 관한 것이다.