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一种营养糯米鸡及其制作方法
- 专利权人:
- 富铭食品（惠州）有限公司
- 发明人:
- 韩颖,庄耀权
- 申请号：
- CN201810590743.7
- 公开号：
- CN108835531A
- 申请日:
- 2018.06.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨乐
- 摘要：
- 本发明提供一种营养糯米鸡，由荷叶及包在荷叶里面的馅料组件，所述馅料由以下重量份的原料组成：猪肉20‑30份、虾米5‑20份、咸蛋5‑30份、糯米50‑70份、冬菇10‑30份、红枣1‑3份、白砂糖1‑10份、鸡粉1‑5份、古月粉1‑10份、生抽1‑15份、蚝油1‑10份、芝麻油1‑10份、食盐1‑5份、水50‑200份，本发明所提供的一种营养糯米鸡具有香味浓郁、口感极佳、风味独特、安全卫生等优点，本发明所提供的糯米鸡采用独特的配方设计和制作方法，不但能给予食用者绝佳的口感，还能提供丰富的营养成分，有助于食用者的身心发展，同时该制作方法也为提供安全卫生的食品提供了保障，本申请的糯米鸡深受食用者的喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
