一种保健绿色鸡糕及其制作方法
- 专利权人:
- 刘宣东
- 发明人:
- 刘宣东
- 申请号：
- CN201610904674.3
- 公开号：
- CN107950909A
- 申请日:
- 2016.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张丽
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健绿色鸡糕及其制作方法，鸡糕由以下重量份配比的原料，经榨汁、混合、成型、蒸制而成：芦笋30‑50份、黄瓜5‑10份、山芋粉10‑20份、蚕豆粉5‑10份、山药粉5‑10份、青鱼5‑10份、鸡胸肉2‑5份、鸡蛋5‑10份、蜂蜜1‑3份、食盐0.5‑1份。本发明含有大量人体所需氨基酸、维生素和蛋白质，具有健胃脾、防癌、抗癌活性的保健价值，且产品绿色青透，清香爽口，味道独特，迎合人们绿色健康食品需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
