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冰淇淋部门制造液体和半液体产品的机器和方法
- 专利权人:
- 卡比詹尼(中山)机械制造有限公司
- 发明人:
- A·库奇,R·拉扎里尼
- 申请号：
- CN201610279140.6
- 公开号：
- CN106605751A
- 申请日:
- 2016.04.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种制作冰淇淋部门的液体和/或半液体产品的机器，包括：处理容器(3)，形成用于制作冰淇淋产品的处理腔室(4)；安装在处理容器(4)内部的搅拌器(5)；冷却系统(13)，装备有与处理容器(3)关联的至少一个热交换器(15)，用以与容器(3)进行热交换并冷却处理容器(3)；用于接纳和处理囊体(201)的单元(9)，囊体(201)含有用于冰淇淋产品的基础制备物(P)，该单元构造成允许囊体(201)以这样的方式被压缩，即：使得囊体(201)的侧壁(204)变形并且将基础制备物(P)挤压出囊体(201)之外以及将其传送到处理容器(3)；用于注入稀释液体的装置(12)，与处理容器(3)相关联，用以将稀释液体注入到处理容器(3)内。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
