番木瓜香饯的加工方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 荣曼蔺,赵文武,鲍俊辉
- 申请号：
- CN201610862978.8
- 公开号：
- CN106376704A
- 申请日:
- 2016.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种番木瓜香饯的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→切块→漂洗→浸灰→脱灰→热烫→糖渍→糖煮→返砂→包装。有益效果：本发明产品大小均匀一致，表面糖霜均匀一致，口感香甜适口，组织脆嫩，本产品富含多种营养物质，有利于人体对食物进行消化和吸收，具有健脾消食、通乳抗癌、延年益寿的功效。食用方便，老少皆宜，集保健食疗于一身的纯天然无公害的食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
