MÉLANGE DE SUBSTITUTION D'ŒUF

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专利权人:

ZERO EGG LTD.

发明人:

DAVID, Amiel

申请号：

ILIL2019/050538

公开号：

WO2019/220431A1

申请日:

2019.05.13

申请国别(地区):

IL

年份:

2019

代理人:

摘要：

The present invention is directed to compositions comprising inter alia, protein, Fabaceae flour and polysaccharide and use thereof, such as egg substitute compositions.La présente invention concerne des compositions comprenant, entre autres, une protéine, une farine de Fabaceae et un polysaccharide et leur utilisation, telles que des compositions de substitution d'œuf.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/