一种柠檬凉茶的制备方法
- 专利权人:
- 西华大学
- 发明人:
- 刘平,车振明,单小平,黄湛,邢亚阁,陆阳,饶瑜,关统伟
- 申请号：
- CN201410020186.7
- 公开号：
- CN103783218B
- 申请日:
- 2014.01.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 芶忠义
- 摘要：
- 本发明公开了一种柠檬凉茶的制备方法，涉及饮料制备领域。本发明是将柠檬果皮粉碎脱苦干燥后与鱼腥草、陈皮、枸杞、莲子、菊花、蒲公英和甘草混匀，加水浸提、过滤，取滤液用蜂蜜、阿巴斯甜调配，而后杀菌灌装制得柠檬凉茶。本发明提供的柠檬凉茶，以柠檬果皮为主要原料，原料来源广泛，制得的凉茶口感好，香味好，营养价值高，成本低廉适合工厂化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
