The present invention relates to novel Leuconostoc citreum WiKim0104 isolated from kimchi and a composition comprising the same. The Leuconostoc citreum WiKim0104 according to the present invention exhibits an effect of inhibiting fatty liver production by inhibiting fat accumulation in hepatocytes and reducing expression of fatty liver related genes, and thus can be used in various ways for preventing, ameliorating or treating obesity or fatty liver disease.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 김치로부터 분리된 신규한 류코노스톡 시트래움 WiKim0104(Leuconostoc citreum WiKim0104) 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 류코노스톡 시트래움 WiKim0104 간세포 내 지방 축적을 저해하고 지방간 관련 유전자의 발현을 감소시킴으로써 지방간 생성 저해 효과를 나타내므로, 비만 또는 지방간 질환의 예방, 개선, 및 치료 용도를 위해 다양하게 활용될 수 있다.
