The invention relates to a manual device for removing buds and young shoots, comprising: a rolled profile (1, 1.1, 1.2) structure formed by a base together with a section of rolled profile (11), centred in its lower portion； a ball-head connector (2) designed to anchor a handle together with a cross-body strap； and, positioned at the same base with the ball-head connector (2), a fixed side (3, 3.1, 3.2) forming part of the rolled profile structure, and a moving side (4, 4.1, 4.2), inserting interchangeable brushes (5), having a number of rows of bristles, into the profile of said sides.Desbrotador manual, comprendido por una estructura de perfil laminado (1, 1.1, 1.2) configurada por una base con un tramo de perfil laminado (11), centrado en su parte inferior, incorporando además un enganche de rótula (2) destinado al anclaje de un mango con bandolera y posicionados a la misma base con enganche de rotula (2), un lateral fijo (3, 3.1, 3.2 ), formando parte de la estructura de perfil laminado y un lateral móvil (4, 4.1, 4.2), insertando en el perfil de dichos laterales cepillos intercambiables (5) con varias filas de cerdas.L'invention concerne un appareil ébourgeonneur manuel, qui comprend une structure à profil laminé (1, 1.1, 1.2) constitué d'une base avec une trame de profil laminé (11), centré au niveau de sa partie inférieure, comprenant en outre un crochet à rotule (2) destiné à la fixation d'un manche avec une bandouilère et placés au niveau de la même base avec un crochet à rotule (2), un côté fixe (3, 3.1, 3.2 ), formant une partie de la structure de profil laminé et un côté mobile (4, 4.1, 4.2), incorporant dans le profil de ces côtés des brosses interchangeables (5) à diverses rangées de soies de porc.
