皱纹盘鲍超氧化物歧化酶及其制备方法和应用

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专利权人:

福建省水产研究所

发明人:

乔琨,刘智禹,方春华,陈贝,潘南,吴婧娜,许旻,蔡水淋

申请号：

CN201710221377.3

公开号：

CN106967733A

申请日:

2017.04.06

申请国别(地区):

CN

年份:

2017

代理人:

摘要：

本发明涉及一种皱纹盘鲍超氧化物歧化酶及其制备方法和应用。本发明公开了一种皱纹盘鲍超氧化物歧化酶基因，含有SEQ ID NO.1所述的碱基序列或含有编码如下蛋白质(a)或(b)的基因：(a)由SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)在(a)限定的氨基酸序列中经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸且具有超氧化物歧化酶活性的由(a)衍生的蛋白质。同时公开了该基因所编码的蛋白质和重组载体，以及所述超氧化物歧化酶的制备方法。本发明借助基因工程技术，获得了超氧化物歧化酶，该蛋白具有很强的清除超氧阴离子自由基、羟自由基、安全性和损伤修复等活性，将在食品添加剂、药物制备和化妆品等领域中发挥应用价值。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/