全粒钙果富钙营养口服液及其生产方法
- 专利权人:
- 吉林农业大学
- 发明人:
- 刘婷婷,张艳荣,王大为,张雁南
- 申请号：
- CN201511011982.5
- 公开号：
- CN105455142A
- 申请日:
- 2015.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 魏征骥
- 摘要：
- 本发明涉及全粒钙果富钙营养口服液及其生产方法，属于营养食品加工技术。以钙果全粒为主要原料，辅以香菇，经低温研磨、高速剪切微粒化、精滤、杀菌等过程制备的含钙果、香菇全部营养成分的液态食品营养口服液。本发明产品不含香精、色素、甜味剂及防腐剂，产品富含矿物质、维生素以及郁李糖甙、果糖等特殊成分，适合各阶层消费者食用，具有补充钙质、润肠通便、利水消肿等功效等，产品生产过程无污染，无废渣、废汽及有害物质产生，实现原料全利用；产品风味优雅纯正、口感醇厚，食用安全、方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
