一种食用昆虫几丁聚糖及其生产方法和应用
- 专利权人:
- 西安市轻工业研究所
- 发明人:
- 陈荣,陈彤
- 申请号：
- CN200610104443.0
- 公开号：
- CN101117359B
- 申请日:
- 2006.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种食用昆虫几丁聚糖。主要以蝉、汉虾、蝗虫和蚕蛹等食用昆虫为代表的昆虫。目前国内外市场上已开发的产品主要有特种动物饲料以及食用昆虫餐桌菜肴，每年还有一定量的昆虫原料出口用做宠物饲料。本发明的目的是将食用昆虫加工过程中滤出的多余昆虫表皮加工成几丁聚糖、该食用昆虫几丁聚糖的生产方法及应用，实现工业化大规模生产。技术：食用昆虫皮粉碎打浆、分离、脱脂、脱钙、脱乙酰基、脱色、真空冷冻干燥、粉碎过筛，即为成品。效果：几丁聚糖为高分子材料，其性质独特，安全无毒，应用范围广，成为多领域的工业原料，使其变成高附加值的副产品，如在食品、医药、化妆品、农业、化工、环保等方面。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
