常温下防霉干防褐变防虫蛀的板栗保鲜剂
- 专利权人:
- 武汉大学
- 发明人:
- 黄金雄,姚荣桂,秦子斌
- 申请号:
- CN94107002.6
- 公开号:
- CN1114140A
- 申请日:
- 1994.06.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 余鼎章
- 摘要:
- 本发明公开了一种常温下防霉防干防褐变防虫蛀的保鲜剂,它是一种基本上无毒的化合物,它能有效地防止板栗霉变、褐变、失水及虫蛀,贮藏6月内,好果率在95%以上,失重率在12%左右,色香味正常,且使用方便,只要将板栗装入麻袋或塑料篓中,浸泡几分钟即可。是一种常温下贮藏板栗的保鲜剂。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心