常温下防霉干防褐变防虫蛀的板栗保鲜剂
- 专利权人:
- 武汉大学
- 发明人:
- 黄金雄,姚荣桂,秦子斌
- 申请号：
- CN94107002.6
- 公开号：
- CN1114140A
- 申请日:
- 1994.06.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 余鼎章
- 摘要：
- 本发明公开了一种常温下防霉防干防褐变防虫蛀的保鲜剂，它是一种基本上无毒的化合物，它能有效地防止板栗霉变、褐变、失水及虫蛀，贮藏6月内，好果率在95％以上，失重率在12％左右，色香味正常，且使用方便，只要将板栗装入麻袋或塑料篓中，浸泡几分钟即可。是一种常温下贮藏板栗的保鲜剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
