MUSSO, Laurent Bernard Georges,NATH, Prasanta Kumar
申请号：
EPEP2013/053056
公开号：
WO2013/139539A1
申请日:
2013.02.15
申请国别(地区):
WO
年份:
2013
代理人:
摘要：
A packaged seasoning product (1) comprises a package (10), 15-100g of a seasoning (32) that is contained within the package, and an empty foldable bag (22) that is also contained within the package, said foldable bag having an internal volume of 0.5-8 liter and comprising an opening with a maximum diameter of 10-60 cm. A method of preparing a food product comprises introducing a food product together with a seasoning (32) in the aforementioned foldable bag (22), closing the bag by folding it, introducing the closed bag containing the food product and seasoning in a preheated oven, and removing the bag from the oven.Linvention concerne un produit dassaisonnement emballé (1) comprenant un emballage (10) 15 à 100 g dun assaisonnement (32) qui est contenu à lintérieur de lemballage, et un sac pliable (22) vide qui est également contenu à lintérieur de lemballage, ledit sac pliable ayant un volume interne de 0,5 -8 litre et comprenant une ouverture avec un diamètre maximum de 10 -60 cm. Linvention concerne également un procédé de préparation dun produit alimentaire qui consiste à lintroduction dun produit alimentaire avec un assaisonnement (32) dans le sac pliable (22), le fermant en le pliant, introduisant le sac fermé contenant le produit alimentaire et lassaisonnement dans un four préchauffé et retirant le sac du four.
