一种猪肚墨鱼养胃汤的加工工艺
- 专利权人:
- 刘义
- 发明人:
- 刘义
- 申请号：
- CN201611015564.8
- 公开号：
- CN108065304A
- 申请日:
- 2016.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 诸怡雯
- 摘要：
- 一种猪肚墨鱼养胃汤的加工工艺。涉及食品加工领域。提出了一种加工简便、成本低廉且养胃益脾效果显著的猪肚墨鱼养胃汤的加工工艺。本发明中猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分；因此，可起到显著提升免疫力以及养胃益脾的效果。同时，乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品；因此，可进一步提升养胃益脾效果。本发明中的原材料均选自市场上常见的食材，且具有加工工艺简单、易行，食用方便以及成本低廉等优势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
