Problem to be solved: to utilize voids derived liquor or grape residue treated as industrial waste for other uses and to decompose VOC in the same or shorter period as compared with the prior art.Solution: the squeezing of the wine is dried by being stored in a drying room or the like (step S101), and is milled by the mill (step S102) and classified by a sieve or the like (step S103) to become a powdery decomposition promoter . Further, the squeezing of the wine is prepared (step S104) to be immersed in an alkaline solution (step S105), and the pH is adjusted (step S106) to become a liquid like decomposition promoter.These degradation accelerators are slowly degraded by microorganisms in the soil than in other organic matter, and hydrogen is generated in the process to contribute to the dechlorination reaction of VOCs by microorganisms.Diagram【課題】産業廃棄物として扱われるブドウ由来溶解液又はブドウ残渣を他の用途で利用するとともに、従来の技術に比べて同等か短期間でVOCを分解する。【解決手段】ワインの搾りかすは、乾燥室等に保管されることで乾燥した後(ステップS101)、ミルによって粉砕され(ステップS102)、篩等によって分級されて(ステップS103)、粉末状分解促進剤となる。またワインの搾りかすは、準備された(ステップS104)アルカリ溶液に浸漬させられ(ステップS105)、pHを調整されて(ステップS106)、液体状分解促進剤となる。これらの分解促進剤は、他の有機物に比べてゆっくりと土壌中の微生物により分解され、その過程で水素を発生して微生物によるVOCの脱塩素反応に寄与する。【選択図】図1
