一种苦荞刺梨营养粉的加工方法
- 专利权人:
- 彭常安
- 发明人:
- 彭常安,张永胜
- 申请号:
- CN201610776401.5
- 公开号:
- CN106343572A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种苦荞刺梨营养粉的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于,所述的苦荞刺梨营养粉,采用绿色保健的苦荞、刺梨为原料,通过原料预处理、粉碎、辅料预处理、逆流提取、调和、浓缩、干燥、包装的加工工序,改善了成品营养粉的口感,有效保留原料的活性物质,减少营养成分的流失,使成品营养粉具有润肺化痰、健胃消食等保健功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心