一种杨桃保鲜的方法
- 专利权人:
- 王金玉
- 发明人:
- 王金玉
- 申请号：
- CN201410110667.7
- 公开号：
- CN103907677A
- 申请日:
- 2014.03.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 苏家达
- 摘要：
- 本发明公开了一种杨桃保鲜的方法，它是先挑选采收后7～8成熟，无机械损伤的新鲜杨桃，放入浓度为1～5%的氯化钙溶液中浸泡5～15min，沥干后置于浓度为0.5～3%的复合保鲜溶液中浸渍3～10min，晾干水分；然后喷施中药保鲜剂，晾干，于4～10℃下冷冻0.5～2h，再装入保鲜薄膜内，然后将保鲜薄膜扎口，放入外包装箱内，于室温或5～10℃条件下贮藏或远销。本发明采用的氯化钙、壳聚糖、维生素C和中药保鲜剂均为安全健康的保鲜剂，保鲜效果显著，能很好地延长杨桃的保鲜贮藏时间，有益于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
