HAUGER, Rudolf; INC.;KRAFT FOODS R & D, INC.;TALMON-GROS, Michael;ROCKLAGE, Bernard;KRAFT FOODS R & D
发明人:
TALMON-GROS, Michael,ROCKLAGE, Bernard,HAUGER, Rudolf
申请号：
USUS2012/020903
公开号：
WO2012/097043A1
申请日:
2012.01.11
申请国别(地区):
US
年份:
2012
代理人:
摘要：
A mold for forming at least one food product with a measurement unit, wherein the mold has a filling side and a back side opposite to said filling side. Further, the measurement unit comprises: measuring means configured to measure at least one parameter while the mold is used in a production line or testing facility and a data transfer interface configured to transfer data to an external processing unit.L'invention porte sur un moule pour former au moins un produit alimentaire à l'aide d'une unité de mesure, le moule ayant un côté de remplissage et un côté arrière opposé audit côté de remplissage. En outre, l'unité de mesure comprend : des moyens de mesure configurés pour mesurer au moins un paramètre pendant que le moule est utilisé dans une chaîne de production ou une installation d'essai et une interface de transfert de données configurée pour transférer des données à une unité de traitement externe.
