一种鱿鱼超声波流水解冻装置及解冻方法
- 专利权人:
- 上海海洋大学
- 发明人:
- 谢晶,谭明堂,余文晖,王金锋,王雪松,励建荣
- 申请号：
- CN201910474811.8
- 公开号：
- CN110393210A
- 申请日:
- 2019.03.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及水产品解冻技术领域,具体涉及一种鱿鱼超声波流水解冻装置及解冻方法。装置包括控制柜,解冻水箱,后端变频水泵,前端变频水泵,低温水箱,过滤器,净水器,流量计,电子膨胀阀,风冷冷凝器,变频制冷压缩机,蒸发器,变频低温水泵;A1,A2,A3,A4,A5,A6,A7为7个进水管电动调节阀;B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7为7个出水管电动调节阀以及连接的制冷剂管道和水管道。本发明能够快速带走超声波解冻过程中导致温度上升的热量,进而实现超声波解冻过程中的鱿鱼各点温度有效控制,提升鱿鱼解冻品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
