一种南酸枣金柑QQ糖及其制备方法
- 专利权人:
- 福建省农业科学院果树研究所
- 发明人:
- 韦晓霞,叶新福,吴如健,潘少林,王小安,陈瑾
- 申请号：
- CN201610007555.8
- 公开号：
- CN105639031A
- 申请日:
- 2016.01.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明属于软质糖果的制备领域，具体涉及一种南酸枣金柑QQ糖及其制备方法。该QQ糖按重量份计包括以下原料：白砂糖20-23份，南酸枣果肉浆25-30份，麦芽糖醇8-12份，食用明胶8-12份，金柑果浆8-10份。通过在QQ糖中加入南酸枣、金柑，口味清新，口感爽快，两种原料配合在一起，产生协同增效作用，具有健胃、消食、化痰，治疗咽喉肿痛等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
