Personal care formulations containing alkyl ketal esters having the structure wherein a is 0 or an integer of 1 to 12; b is 0 or 1; R2 is a divalent C1-8 group optionally substituted with up to 5 hydroxyl groups; and R1 is C1-6 alkyl.본 발명은 방향 조성물 및 알킬 케탈 에스테르를 포함하는 방향 제형에 관한 것이다. 본 발명은 또한 방향 제형을 제조하는 방법에 관한 것이다.