In the present invention, provided is a manufacturing method of granules containing ginseng or powder from processed ginseng with excellent solubility. In the present invention, the manufacturing method of the granules is allowed to have a regular size particle whose range is 1 to 3 mm which cannot be obtained by an existing manufacturing method of granules and a great solubility, and to manufacture granule with little loss of active ingredients from functional raw materials. The manufacturing method of the granules can be used for manufacturing the granules whose size is between 1 and 3 mm and which includes functional raw materials.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 용해성이 우수한 인삼 또는 인삼 가공물 분말을 함유하는 과립을 제조하는 방법을 제공한다. 본 발명의 과립 제조 방법은 종래 알려진 과립 제조 방법에서는 얻을 수 없었던 입자 크기가 1 내지 3 mm이고, 균일한 입자 크기를 갖고, 용해성이 우수하며, 기능성 원료의 유효성분의 손실이 적은 과립을 제조할 수 있으므로, 본 발명의 과립 제조 방법을 1 내지 3 mm의 크기를 필요로 하고, 기능성 원료를 포함하는 과립을 제조하는 방법으로 이용할 수 있다.
