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一种检测大豆种子中Kunitz胰蛋白酶抑制剂缺失的方法
- 专利权人:
- 黑龙江省大豆技术开发研究中心
- 发明人:
- 姜妍,李远明,王绍东,刘伟,薛恩玉,王浩,李宏伟,于佳
- 申请号：
- CN201310141334.6
- 公开号：
- CN103278547B
- 申请日:
- 2013.04.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 孙皓晨`韩小雷
- 摘要：
- 本发明涉及一种检测大豆种子中Kunitz胰蛋白酶抑制剂缺失的方法，所述方法包括三个步骤：微量提取大豆单粒种子中的蛋白、制备不连续非变性聚丙烯酰胺凝胶、非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳及扫描分析Kunitz胰蛋白酶抑制剂的缺失情况，其中，所述的不连续非变性聚丙烯酰胺凝胶为12%的分离胶和4%浓缩胶。本发明通过一种快速简便的蛋白质提取法和非变性高浓度聚丙烯酰胺凝胶电泳(Native-PAGE)技术，来检测培育后代种子中Kunitz胰蛋白酶抑制剂是否缺失，利用生物辅助育种手段，加速育种进程，降低抗营养因子，提高蛋白利用率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
