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一种草本酵素及其制备方法
- 专利权人:
- 山东天欣生物科技有限公司
- 发明人:
- 张洪臣,张洪山,李慧玲
- 申请号：
- CN201611027430.8
- 公开号：
- CN106509881A
- 申请日:
- 2016.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 单虎
- 摘要：
- 本发明提出一种草本酵素，该酵素包括水果原料以及中药原料，其中水果原料包括如下重量份的组分：草莓1‑3份，哈密瓜1‑3份，桔子1‑3份，蓝莓3‑6份，梨1‑5份，荔枝1‑6份，猕猴桃2‑5份，葡萄2‑5份，山楂1‑4份，西瓜1‑3份，香瓜1‑3份，香蕉1‑4份，柚子2‑5份，苹果2‑3份，石榴1‑3份，樱桃1‑4份，桃1‑4份，枣1‑5份，菠萝2‑6份，木瓜3‑6份；所述中药原料包括如下重量份的组分：三七2‑5份，冬虫夏草0.06‑0.1份，板蓝根2‑4份，玫瑰花3‑3.5份，山药1‑4份，铁皮石斛3‑6份，菊花2‑6份，十大功劳2‑5份，石韦1‑4份，甘草1‑6份。本发明的酵素以水果和中草药为原料进行发酵，使得得到的酵素所含成分多元化，提升酵素的保健功能，并且该酵素可满足药膳食补的功能，消费者可直接服用。此外，本发明还提出一种该酵素的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
