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一种食用油的分子蒸馏脱酸方法及设备
- 专利权人:
- 饶攀
- 发明人:
- 饶攀,饶燕,李抗,饶雨农
- 申请号：
- CN201710082660.2
- 公开号：
- CN106693428A
- 申请日:
- 2017.02.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 郭显文
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用油的分子蒸馏脱酸方法及设备，分子蒸馏系统采用单个分子蒸馏设备或采用多级分子蒸馏设备进行串联、并联或其组合而成，多级分子蒸馏设备的位置采用水平、上下或其组合方式设置；待蒸馏食用油进入分子蒸馏系统，进入单个分子蒸馏设备或依次进入分子蒸馏一级、分子蒸馏二级及分子蒸馏多级，待蒸馏食用油由顶端进入分子蒸馏设备，经过分配管孔或/和槽板进行第一次均匀分配，均匀分布到设备加热面上部，形成均匀薄膜自上而下的流动，至少再通过分配槽板或筛孔进行再次均匀地分配，均匀分布到设备加热面至底部；分子蒸馏系统采用多级时，分子蒸馏一级负责脱除食用油中残留的水分，二级及多级负责脱除各类游离脂肪酸。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
