The present invention relates to a method for manufacturing a tea bag containing arrowroot as the main ingredient and, more specifically, to a method for processing the arrowroot in such a way that the bitter flavor which is generally unpleasant is removed and the flavor of the arrowroot is enhanced, making the drink more convenient and useful for health and a tea bag that is concentrated and impregnated with the fruit of Chinese matrimony vine. The method for manufacturing the tea bag may include the following steps: preparing and cleaning the arrowroot cutting the arrowroot impregnating the arrowroot in a Chinese matrimony vine extract drying the arrowroot and manufacturing the tea bag and coating the outcome. By having the step of impregnating the Chinese matrimony vine, the present invention can remove the unique bitter taste and volatile smell, facilitating drinking, and block hazards to the human body by not using paper or textiles for the tea bag, preventing the waste of paper or textiles.본 발명은 칡이 주성분으로 이루어진 티백의 제조방법에 관한 것으로, 칡뿌리의 고유의 향미와 감미는 살리는 반면, 불쾌감을 유발하는 쓴맛을 없앨 수 있어 음용이 쉽고 건강에 유익한 칡뿌리 가공단계 및 구기자열매를 농축시켜 함침 시킨 티백을 제공할 수 있도록 하는 것이다. 즉 본 발명은 티백의 제조방법에 있어서 칡뿌리를 준비하여 세척하는 단계와 상기 칡뿌리를 절단하는 단계, 상기 칡뿌리를 구기자농축액에 함침 시키는 단계, 상기 칡뿌리를 건조 단계 및 상기 티백제조 및 코팅하는 가공단계로 이루어진 것이다. 따라서 본 발명은 상술한 바와 같이 구기자 함침 단계를 통하여 칡뿌리 특유의 쓴맛과 휘발성 냄새가 제거되어 음용이 용이하고, 종이 또는 직물이 티백에 사용되지 않아 인체유해성이 차단되고 종이 또는 직물의 낭비가 방지되는 것이다.
