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竹笋宽胸利膈速冻鸡肉丸及其制备方法
专利权人:
郭欢
发明人:
郭欢
申请号:
CN201610661600.1
公开号:
CN106235055A
申请日:
2016.08.14
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种竹笋宽胸利膈速冻鸡肉丸,由以下重量份的原料制成:鸡肉1000‑1100、猪皮250‑260、大米淀粉9.8‑10、竹笋45‑50、低脂牛奶45‑50、榛子25‑30、槐花15‑18、酥油8‑10、配料和水适量。本发明鸡肉丸加工原料丰富,有猪皮、大米淀粉、竹笋、低脂牛奶、槐花等,所含营养价值高,多种样式的主辅料合理搭配加工,能提高鸡肉丸的整体质量,使鸡肉产品更优良,丰富的营养易于被人体吸收,食用能提高身体健康,有一定的养生保健功效,能宽胸利膈。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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