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一种功能性口嚼及口崩压片糖果的制备方法及应用
- 专利权人:
- 刁媛媛;王尧
- 发明人:
- 刁媛媛,王尧
- 申请号：
- CN200810127025.2
- 公开号：
- CN101606566A
- 申请日:
- 2008.06.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 一种功能性口嚼及口崩压片糖果的制备方法及应用。以重量份计，该糖果的原料组分包括：可药食两用的功能性成分0.05～50份，奶粉5～80份，碳酸氢钠0～30份，果蔬粉0～50份，糖10～50份，维生素C 1～8份，柠檬酸1～2份，羟甲基丙基纤维素2～5份和硬脂酸镁0.1～0.3份。经过筛、称料、制软材、制粒、干燥、整粒、压片等步骤制备得到，制备方法简单。本发明的糖果中所含的功能性成分包括叶黄素、花青素等，使这些糖果能够增加人体营养、预防或辅助治疗某些疾病。比如，采用叶黄素，则该糖果将能够辅助预防眼睛光损伤、因叶黄素缺失引起的视力退化和失明症，以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
