梅雨季节雨中采茶制茶方法
- 专利权人:
- 孝昌县管氏茶业有限责任公司
- 发明人:
- 管少华
- 申请号：
- CN201210214965.1
- 公开号：
- CN103504028B
- 申请日:
- 2012.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡清堂
- 摘要：
- 一种梅雨季节不管是晴天或雨天，随时根据茶叶生长需要采摘的时间，可以随时采摘制茶的梅雨季节雨中采茶制茶方法。其优点是：根据茶叶生长时间，在梅雨季节可随时采摘茶叶嫩茶尖，对雨天采摘的鲜叶随时可以进行快速均匀地甩失水份，从而达到杀青的要求，按现行的制茶方法制茶，既能保证茶叶的质量，使茶叶丢失水分的速率提高4-6倍，使茶叶能够保持原汁原味，同时泡出的茶叶亮绿悦目，口感保持春茶的味道，可以提高嫩叶尖的经济效益几倍或十几倍；而且雨天采摘经自然雨水清洗掉了鲜茶叶叶片上的灰尘等附着物，使茶叶更干净，提升了茶叶的质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
