PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a novel amphiphilic polymer which has safety for living organisms and easily bonds or dissociates, and to provide a technology for applying the polymer to the delivery of various functional materials.SOLUTION: Polysaccharide, a hydrophobic polymer and a hydrophobic material are premixed in an aprotic polar solvent or alkaline aqueous solution. By adding water thereto and mixing, the resultant mixture forms a self-assembled structure which is supposed to be micellar, and then a composite bonded with the hydrophobic material is formed in water. Various functional materials or organic solvents can be used as the hydrophobic material, and &beta-1,3-glucan is preferably used as the saccharide.COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT【課題】 生体に安全であり、結合生成と解離が容易な両親媒性ポリマーを創製し、各種機能性物質のデリバリーなどに利用できる技術を提供する。【解決手段】 多糖類と疎水性ポリマーおよび疎水性物質を非プロトン性極性溶媒またはアルカリ性水溶液中で予備混合し、さらに水を加えて混合することにより、自己組織的に、ミセル状と考えられる構造が形成され、さらに、疎水性物質を結合した複合体が水中に生成する。疎水性物質に各種の機能性物質や有機溶剤を使用することができる。多糖類としてβ-1,3-グルカンが好適に使用される。【選択図】 図5
