親水性連続相中で分散された内相を含む組成物

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专利权人:

アンスティテュ ナスィヨナル ドゥ ラ ルシェルシュ アグロナミーク-イエヌエールア

发明人:

カプロン イザベル,ビゾ エルヴェ,カタラ ベルナール

申请号：

JP2015537331

公开号：

JP2016507351A

申请日:

2013.10.15

申请国别(地区):

JP

年份:

2016

代理人:

摘要：

present invention comprises an inner phase dispersed in a hydrophilic continuous phase, the percentage of internal phase is higher than 50% composition, advantageously about an emulsion or foam. the emulsion composition is located at the interface between the continuous phase and the internal phase, nanocrystals polysaccharides other than cellulose, advantageously contains chitin.本発明は、親水性連続相中で分散された内相を含み、内相のパーセンテージが50%より高い組成物、有利には、エマルションまたはフォームに関する。前記エマルション組成物は、前記内相と前記連続相との間の界面に位置する、セルロース以外の多糖のナノ結晶、有利には、キチンを含有する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/