The purpose of the present invention is to provide: a feed additive which can promote the growth of farm animals, can improve the quality of edible meat from the farm animals, and can also improve the palatability of feeds； a feed； and a method for producing a feed. The purpose can be achieved by: a feed additive characterized by comprising at least one component selected from an EFB-derived polyphenol, EFB-derived α-tocopherol and EFB-derived xylose； a feed characterized by being produced by adding the feed additive in an amount of 0.05 to 20 wt% in terms of dried content to a feed mix； and a method for producing a feed.La présente invention a pour objet : un additif d'aliment pour animaux qui permet de favoriser la croissance d'animaux d'élevage, qui permet d'améliorer la qualité de viande comestible provenant des animaux d'élevage et qui permet également d'améliorer la sapidité d'aliments pour animaux ； un aliment pour animaux ； et un procédé pour la production d'un aliment pour animaux. À cette fin, l'invention porte sur : un additif d'aliment pour animaux caractérisé en ce qu'il comprend au moins un composant choisi parmi un polyphénol issu d'EFB, l'α-tocophérol issu d'EFB et le xylose issu d'EFB ； un aliment pour animaux caractérisé en ce qu'il est produit par ajout de l'additif d'aliment pour animaux à hauteur de 0,05 à 20 % en poids, en termes de teneur des matières séchées, à un mélange d'aliment pour animaux ； et un procédé pour la production d'un aliment pour animaux.家畜の成長を促進でき、更に食肉の肉質を改善して、飼料の嗜好性を向上できる飼料用添加材、飼料及び飼料の製造方法を提供することを目的とし、その目的は、ＥＦＢ由来のポリフェノール、ＥＦＢ由来のα－トコフェロール及びＥＦＢ由来のキシロース類のうちの少なくとも１又は２種以上を含有することを特徴とする飼料用添加材と、飼料用添加材を、飼料用配合材に、ドライベースで０．０５～２０重量％の範囲で添加してなることを特徴とする飼料、及び飼料の製造方法によって解決される。
