竹荪菌托饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州医科大学
- 发明人:
- 罗鹏,吴雪艳
- 申请号：
- CN201610387093.7
- 公开号：
- CN105918749A
- 申请日:
- 2016.06.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 丁海华
- 摘要：
- 本发明公开了竹荪菌托饮料及其制备方法。所述的竹荪菌托饮料包括质量百分比0.01‑10％的竹荪菌托多糖，所述的竹荪菌托多糖由竹荪菌托提取而得。该制备方法是选择竹荪菌托作为原料，利用水提醇沉法得到竹荪菌托多糖，将竹荪菌托多糖作为主要原料制得竹荪菌托饮料。本发明不仅具有宁神补脑、增强免疫力、提高记忆力的功能，而且本发明可以促进竹荪资源的开发利用，酸甜可口、风味独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
