一种益生菌发酵型清热祛湿解暑饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 三株福尔制药有限公司
- 发明人:
- 吴炳新,陆继臣,褚新红,孙筱林,甄宗武
- 申请号：
- CN201610455756.4
- 公开号：
- CN105961978A
- 申请日:
- 2016.06.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种益生菌发酵型清热祛湿解暑饮品及其制备方法，所述饮品由药食两用中药金银花、菊花、夏枯草、百合、荷叶、薏苡仁混合粉碎成粉，经水浸，添加番茄汁，灭菌后经多株益生菌发酵，澄清处理，添加塔格糖，即得。本发明采用益生菌进行发酵，使各中药的有效成分变为易于被肠道吸收的活性物质，不添加任何外源的碳源、氮源、无机盐、生长因子，提高了中药药粉的利用率，优化了工艺流程，极大地改善了植物中药饮料口感差的弊端，提高了功效，减少了人体肠道负担，是安全、绿色、环保有机健康饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
