一种快速检测牛奶中乳糖的方法
- 专利权人:
- 华东理工大学
- 发明人:
- 宫衡,李梅梅,傅水林
- 申请号：
- CN201410317843.4
- 公开号：
- CN104122250A
- 申请日:
- 2014.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种基于拉曼光谱的快速检测牛奶中乳糖的方法，即：只要将牛奶与参比物溶液按1：1的等体积混溶，进行拉曼光谱分析后，对照标准曲线就能方便、快速地检测牛奶中的乳糖浓度。本发明的测定方法不但快速而且也不受其他糖类的干扰；此外配合手持拉曼分析仪能实现现场和户外的实时分析。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
