一种完整保留海参花、海参肠的海参加工工艺及海参
- 专利权人:
- 臧家新
- 发明人:
- 臧家新
- 申请号：
- CN201810413076.5
- 公开号：
- CN108685049A
- 申请日:
- 2018.05.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的完整保留海参花、海参肠的海参加工工艺,可以将海参肠和海参花完整地保留在海参体内,完全排出海参体内杂质,保留海参完整形态,不仅具有很高的经济价值,还使海参的营养价值得到充分保留。另外,通过海参水煮过程中添加滋补中药,使海参的营养滋补效果更好,且通过调整中药各组分用量及煎煮方法,调和蒸煮后海参的鲜美味道。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
