桃的贮藏保鲜方法
- 专利权人:
- 中国科学院植物研究所
- 发明人:
- 田世平,张长峰
- 申请号：
- CN200910237866.3
- 公开号：
- CN101703094A
- 申请日:
- 2009.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 关畅
- 摘要：
- 本发明公开了一种桃的贮藏保鲜方法。该方法，包括如下步骤：将桃先在-1～1℃的条件下进行冷锻炼，再在4～6℃的条件下进行贮藏。该方法中，冷锻炼步骤的温度优选为0℃，持续的时间为5-10天，优选7天；所述冷锻炼环境中的相对湿度为90～95％；所述贮藏环境的相对湿度为90～95％。本发明提供的桃贮藏保鲜方法，能够防止采后桃果实在低温冷藏期间发生冷害，从而保持果实采后品质，延长果实的贮藏期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
