一种冬瓜杂粮炒面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽徽王食品有限公司
- 发明人:
- 樊胜华,方丽惠,程小云,陈志明,陈国兰,吴林生
- 申请号：
- CN201310497549.1
- 公开号：
- CN103494070A
- 申请日:
- 2013.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种冬瓜杂粮炒面粉，是由下述重量份的原料制成：冬瓜20-30、小麦粉80-100、燕麦仁40-50、薏米20-30、青稞8-12、板栗仁10-15、白芝麻8-10、蓝莓15-20、白芷2-3、决明子2-3、淡竹叶1-2、石竹1-2、余甘子1-3、五加皮1-2、月见草1-2、丁葵草2-3、荔枝壳1-2、米酒适量；本发明将多种原料进行炒制，制得的面粉口感更加细腻，香味浓郁，营养价值更高，引入多种杂粮有助于帮助消化，改善胃肠道不良症状，提高人体免疫力，长期食用由其加工成的食品更能够健脾养胃、壮精益力、防老抗衰、润肠通便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
