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一种粽子蒸煮装置
- 专利权人:
- 宁夏麦尔乐食品股份有限公司
- 发明人:
- 贾耀增,黄添进,黄永山,黄忠景,王文礼
- 申请号：
- CN201820206925.5
- 公开号：
- CN209284225U
- 申请日:
- 2018.06.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种粽子蒸煮装置,包括蒸煮锅本体,蒸煮锅锅盖,门形支架,压力传感器,温度传感器,控制器,搅拌轴,搅拌叶片,轨道,电动吊挂器,吊钩,筐体;通过增加压力传感器和温度传感器的设计,可以实时监测蒸煮锅内的压力和温度信息,避免产生一些不安全隐患;通过增加轨道、门形支架、电动吊挂器和筐体的设计,电动吊挂器将包好的粽子整齐有序地放置到蒸煮锅内,减轻工作人员的负担;通过增加搅拌轴及搅拌叶片的设计,蒸煮工作完成后,可以启动控制面板上的搅拌按钮,对蒸煮锅内进行清洗;筐体内部均匀分布的若干个粽子放置间,可以将包好的粽子整齐有序地放置到蒸煮锅内,减少粽子之间相互挤压发生变形。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
