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一种卤制系统的卤制主槽
专利权人:
哈工大机器人南昌智能制造研究院
发明人:
赵亮,史洪亮,张绪彬
申请号:
CN201911302345.1
公开号:
CN110916232A
申请日:
2019.17.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种卤制系统的卤制主槽,包括机座、主槽本体和卤制内胆,所述主槽本体固定安装于机座上,所述主槽本体上设置有内设置有用于盛放卤汁的卤制空间,所述机座上升降安装有卤制内胆,所述卤制内胆放置于所述主槽本体内,所述卤制内胆上安装有用于放置待卤制品的输送机构,所述卤制内胆由安装于机座上的内胆提升机构驱动,所述主槽本体上设置有卤汁添加口、卤汁回流出口和卤汁循环入口,所述主槽本体的外部设置有保温装置。该卤制主槽能够实现卤制的自动化,提高卤制效果,节省人力。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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