The present invention relates to a device for cutting the top on garlic and, more specifically, a device for cutting the top on garlic, which has a guide groove whose bottom part includes a second bottom surface with a cutter installed on one side on the bottom part and a first bottom surface which is slope and formed on the other side on the bottom part with respect to a discharge hole wherein the first bottom surface has a small-sized garlic cutting processing part on upper part integrated into a large-sized garlic cutting processing part on lower part with respect to a guide line formed in a width direction, thereby cutting the top on garlic by sliding garlic toward a cutter by selecting a small-sized garlic cutting processing part or a large-sized garlic cutting processing part according to garlic size and enabling users to conveniently cut the top on garlic regardless of garlic size without controlling the height of the cutter.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 마늘 꼭지 절단기에 관한 것으로서, 더욱 상세히 설명하면 가이드 홈의 바닥부에는 배출공을 중심으로 일측에는 절단칼이 설치된 제 2 바닥면과 타측에는 경사지게 형성된 제 1 바닥면이 형성되고, 상기 제 1 바닥면은 가로방향으로 형성된 가이드 라인을 중심으로 상부에는 소형 마늘 절단 진행부와 하부에는 대형 마늘 절단 진행부를 일체로 형성하여 마늘 크기에 따라 소형 마늘 절단 진행부나 대형 마늘 절단 진행부를 선택하여 마늘을 절단칼 방향으로 슬라이딩 이동하여 마늘꼭지를 절단하는 것으로 마늘 크기에 상관없이 절단칼의 높이를 조절하지않고 사용자가 편리하게 마늘 꼭지를 절단할 수 있는 것을 특징으로 한다.
